ご無沙汰しておりました
毎日寒いし、お天気は悪いし・・・イヤですね~
今日は、ここ最近の函館の…
ちょっとミーハーで アッパー重視なノリの
クラブイベントに「少し疲れてきたぁ~
」と
感じ始めた方々へ
耳寄りなお知らせです!!
-isarivi(イサリビ)-

▲イベント詳細はコチラ→A-blogをご覧下さい▲
■□■□あなたのアイデアが春の新メニューに登場します
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★アンケートに答えて 「ポ イ ン ト 3 倍」
★
皆様の率直なご意見、面白いアイデアを沢山お寄せください!!
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【1月の休業日】
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・18日(月)振替定休
・19日(火)振替定休
・20日(水)振替定休
・26日(火)
※今月の休業日は振替定休日など変則的になりますので、
お間違えのない様ご確認の上ご来店下さいます様お願い致します。
【通常定休日/火曜日】祝日・祝前日の場合は 休まず営業
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▼▼▼お店情報はコチラを是非ご覧下さい▼▼▼
A’s公式 HPhttp://www.the-a2007.com
A’sブログhttp://blog.livedoor.jp/open20071207/
皆様こんにちは、厨房スタッフのYASUです。
も~早いもので12月。そして今年最後のビッグイベント!!
そう、クリスマス!!そんな素敵な1日を
グリル&ダイニングAのディナーコースで過ごしませんか?
オーストラリアとフランスの食材を使い繊細で大胆に又オーストラリアの
ワインに合うコース内容に仕上がりました。
特に、今回のオススメポイントは、
メインの魚料理のソース(バンブラン)には
函館近海で獲れた真鯛に、オーストラリアの良質なバターと
生クリームを使用した奥深く濃厚でクリスマスらしく真っ白な雪を
イメージをソースで表現。
メインの肉料理のソース(オレンジ風味の赤ワインソース)には
フランス産の鴨肉に良く合うオレンジ果汁とオーストラリア産の赤ワイン
(マーガレット リバー)を煮詰め当店自慢のデミソースを加えた渾身のソースに仕上げました。
きっと皆様にご満足して頂けるかと自信を持ってオススメしたいと思います。
クリスマスは大切な人と大切な時間をグリル&ダイニングAで・・・
皆様のご来店心よりお待ちしてます。 by YASU
●○●X’masに贈るラフ+ゴージャスコース●○●

●開催期間 12/23(水)~25(金)3日間
●1部 18:00~20:00/2部 20:30~22:30
●お一人様 7,000円/10,000円(税込)
[料理内容]前菜3種盛・スープ・オーガニックパン・グラニテ(口直し)
・メイン魚・メイン肉・デザート盛り合わせ・1Drink付
●10,000円コースにはフリードリンク付
{豪州産ワイン(赤・白)、スパークリングワイン、豪州産ビール2種、ベルギービール3種}
◎最新情報はコチラ→A-blogをご覧下さい
●○●○X’masカジュアルランチコース○●○●
お客様の声にお応えして今年は「ラフ+カジュアルランチ」もご用意。
ご家族やお子様連れ、又は親しいご友人同士で手頃に味わえる
「ご馳走」を是非!!
●12/23(水)~26(土)4日間 ●1部制 12:00~
●お一人様2,500円(税込)/全6品(ソフトドリンク付)
※ご予約時にメイン料理(肉or魚)をお選びください
◎最新情報はコチラ→A-blogをご覧下さい
▲各ご予約受付期間延長12/21(月)迄▲
▼23日、25日に若干の空席がございます▼
ご予約受付期間を延長しましたので、まだ迷っている方は
是非、お気軽にお問い合わせ下さい。お待ちしております。
◎ランチ&ディナー1日各部限定5組
◎期間中ディナーはコースメニューのみ
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今日は空がどんよりして、
時折、雨がパラつく嫌なお天気ですね~
新型インフルエンザなどが、
また、流行ってきておりますので、油断禁物
皆様、師走ですから、体調管理に気をつけて下さいね!!
さて、さて、本題!!今日は、スペシャルなお知らせです
□■□■□■□2nd Anniversary Thanks Fair □■□■□■□
ハンバーグなどの豪快なグリル料理と市内では珍しい
豪州産ワインやビールを、ラフに寛げるオーストラリアの
古民家風空間で愉しめる、
新たなグルメカルチャーを運び込み、
千代台に誕生して早くも“開店2周年”を迎える事となりました。
皆様のご愛顧の賜物と感謝申し上げます。
これを記念して日頃の感謝と愛を込めて“サンクスフェアー”を
開催致します。
是非、ご家族やお仲間をお誘い合わせの上お愉しみ下さい。
スタッフ一同、心よりお待ち申し上げます。
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フェアー開催日時
■ランチ(11:30~14:00LO)
■ディナー(17:30~22:30LO)
フェアー内容
・当店人気NO.1「オリジナルハンバーグ」
・「季節限定特製デミグラス煮込みハンバーグ」等を含む
全ハンバーグメニューをスペシャル価格でご提供させて
頂きます。(勿論、3日間はランチセットも対象です)
○ jam-caメルマガ会員 30% OFF
○ jam-ca非メルマガ会員 20% OFF
● 一般 10% OFF
当店より毎月配信される「The A通信」が届いていない会員様、メルマガ登録がお済でない会員様はQRコードを読み取って30% OFFクーポン券を今すぐゲットして下さいね!!
▼メルマガ登録が未だの会員様は下記のQRコードを▼
↓↓↓又はコチラから↓↓↓
≫a942979@clubnets.co.jp
▼jam-caの加入は当日店頭でもOK!
その場で直ぐにサービスが受けられます~
【jam -caカード(全国共通Club Nets)】
は会員限定サービスや特典がいっぱい
~即日発行可能/年会費なし/クレジット機能なし~
※フェアー中にご来店の際にはDMをお持ちになるか
又は抽選メール内のクーポン券を必ずご持参下さい
※サービス内容は会員ご本人様と同伴者様1名分迄に
限ります
※本状は現金引換え、又他券との併用は出来ません
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では、早速、対象メニューを一つご紹介してみたいと
思います
8ミリ粗挽きにこだわったオージービーフの弾力と
ふっくらした肉厚なジューシーさが当店自慢の
ハンバーグは ↓ ↓ ↓ ↓ コ チ ラ ↓ ↓ ↓ ↓
▲常連様からの支持が厚い“不動の人気NO.1メニュー”▲
■粗挽きオージーハンバーグそれから、大事なソースですが・・・、
プレーン(200g)(400g) 980~1,680円/ディナー
■オリジナルハンバーグセット980円 /ランチ
過去にThe Aブログ内で人気メニューベスト5を
数回に渡って公表してきましたが、
ここで改めて、やっぱり皆様の食生活の中で、
切っても、切っても、切り離せな~い
定番メニューと言えばThe Aの
ハンバーグ
なんだなぁ~って事を今年も実感しましたね
他店のデミのクドさが苦手な私でも
美味しい
と
自信を持ってお勧め出来る・・・甘ったるさやクドさがなく
深みのある当店自慢の“特製オリジナルデミソース”で~す
OPEN以来、日々継ぎ足して丹精込めて作り上げる
手作りソースですから、
他店やご家庭では、真似のできない、特製ソースなんで
す!!
勿論、当店の“ハンバーグ”との相性は抜群ですよ
お越しの際には、Aスタッフオススメ、こだわりのデミソースを・・・
そして安心・安全なオージービーフの肉肉しい本来の弾力とそのジューシィーさを・・・
他との違いを・・・
是非、是非、味わってみてくださいね!!
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他、フェアー対象メニューはA-blog内で
紹介しております~
↓ ↓ ↓ ↓ コチラから ↓ ↓ ↓ ↓
・2nd Anniversary-2
・2nd Anniversary-3
今日はボージョレの解禁日です~
四季折々を
当たり前のように肌で感じる事が出来る
恵まれた風土と気候に暮らす
日本人て、とっても繊細ですよね~
・・・舶来品であろうとも
季節感を大いに楽しむべし
「食」も「ワイン」も旬のものには敏感に
それが私Mgrの「美容と健康」の秘訣です
さて、いよいよ明日から、
プレミアムワインを含め、
当店で扱う函館初上陸の
数種のオーストラリア産ワインを
存分にご堪能いただける
“オーストラリアワインフェアー”
を開催致します。
イベントののチケットは
本日までjam-ca会員の先行予約(500円OFF)受付ます

▼▼▼▼▼▼詳細はコチラ▼▼▼▼▼▼
オーストラリアワインフェアー
■飲み比べて愉しめるオーストラリア産ワインが
な、な、なんと11種もAll Free(フリードリンク付)なんです
■選べる豪華な特製ピンチョス付
(ワインフェアーの為にシェフが腕を振るう
豪華な選べる特製ピンチョス)
【日時】
11月20日(金)21(土)
■Start/18:00~23:00
■20(金):輸入元オーストラリア人によるワインサーブ付
・オーストラリアワインのレクチャーのみならず
国際交流の場として、又は、ワインを通じた語らいの場と
寛ろぎの空間を存分にお愉しみ頂けます!
■21(土):好例のゲストDJによるハウスミュージックイベント
「home club」とワインのコラボをお愉しみ下さい
【チケット】…ご予約時にいずれかの日時をご指定下さい
■jam-ca会員/先行予約で500円お得な1500円
■一般・当日2000円
■grill&dining the A /
TEL 0138-53-7300
※お電話でのご予約となりますので、
お気軽にお問い合わせ下さい
====================================================
★11月の定休日のお知らせ★
11月4日(水)・10日(火)・16日(月)・17日(火)・24日(火)
【通常定休日/火曜日】火曜日が祝日・祝前日の場合は
休まず営業致します
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▼▼▼お店情報はコチラを是非ご覧下さい▼▼▼
A’sブログhttp://blog.livedoor.jp/open20071207/
A’s公式 HPhttp://www.the-a2007.com
今週は気温がグッと低くなるの予報なので、車のタイヤ交換のタイミングを
どうしようか・・・な~んて気になる一週間ですね~
週末にthe Aで密かに開催されたLIVEイベントが有りました!!
↓ ↓ その模様・詳細はコチラ ↓ ↓
【A-blog】
jaime la blanc 2nd LIVE
【A-blog】LIVE フォトギャラリー
今日はAのお店のシンボルでもある、大きくてスケルトンな窓から垣間見る、
当店にご来店されるお客様の様子や現場の率直な感想等をリアルに
お届けいたします!!

「LIVE・生音・ナマオト」
一言で音楽と言っても、特に最近は幅広くジャンルが
分かれている時代…
しかしながら、時代やジャンルを越えた素敵な音は…
今回は初の試みで店内LIVEを行いました。
最初は正直…迷いました。
人数や料理、勿論、土曜の夜の貸し切りは
売上も加味した上で…
ジャンルもジャジーでボッサな感じとは聞いていましたが、
フルート、ピアノ、ウッドベースのスリーピースのシンプルな構成で。
来店くださる客層も分からず…、どんな音を奏でるのかも
わからず…不安でした。
しかし、いざ演奏が始まってみると…一気にその不安は無くなり、
来ているお客様は勿論、我々スタッフ側までもが、
その柔らかく丸みがあり、
滑らかで温かいフルートの音、時には綺麗に透き通った
上品な高音域で、また曲によっては攻撃的でキレのある、
聴いている人たちが自然と思い思いにリズムを刻むほどの
跳ね上がったパンチのきかせた中低音…
すっかり、フルートの音色に心を奪われ、
その場から動けなくなるほどの静寂した空間と化した店内…
今日は本当にやって良かった…と心から思いました。
お客様は勿論ですが、むしろ私自身が一番に楽しんでいた
ように思います。
最初にも言いましたが、LIVEの良さはやっぱりこれです。
興味の有る無い、ジャンルの好き嫌いなど全く関係なしに…
どんなにかっこいいCDよりも、ちょっと興味ないけど位の生音を聴くと、
絶対にカッコ良くて好きになる「パワー」がLIVEにはある…
という事を久しぶりに聴いてみて再確認した夜でした…
感謝感激
by チーフ
★11月の定休日のお知らせ★
11月4日(水)・10日(火)・16日(月)・17日(火)・24日(火)
【通常定休日/火曜日】火曜日が祝日・祝前日の場合は 休まず営業致します
★オーストラリアワインフェアー★
ワインを通じた国際交流と音楽のコラボ♪♪jam-ca会員様先行予約がお得!
【日時】11月20日(金)21(土)■Start/18:00~23:00
□20(金):輸入元オーストラリア人によるワインサーブ付、
オーストラリアワインのレクチャーのみならず国際交流の場としてお愉しみ頂けます!
□21(土):好例のゲストDJによるハウスミュージックイベント
「home club」とワインのコラボをお愉しみ下さい
■飲み比べて愉しめるオーストラリア産ワイン数種フリードリンク付
■選べる豪華な特製ピンチョス付
【チケット】…ご予約時にいずれかの日時をご指定下さい
■jam-ca会員/先行予約で500円お得な1500円■一般・当日2000円
※定員になり次第締め切らせて頂きます
【販売場所】
■grill&dining the A / TEL0138-53-7300
お電話でのご予約となりますので、お気軽にお問い合わせ下さい
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▼▼▼お店情報はコチラを是非ご覧下さい▼▼▼
A’s公式 HPhttp://www.the-a2007.com
A’sブログhttp://blog.livedoor.jp/open20071207/
皆様こんにちは!!
the Aでは★Happy Halloween祭★で連日賑わいを見せております!!
早速その模様はコチラ→A-blogにアップしておりますので、是非ご覧下さい!!

今年は当店のスタッフがアットホームな雰囲気でお客様をお迎えいたしておりますが、
本日は最終日となりますので、お客様と共に楽しくハイテンションで盛り上がること間違い無しですので、是非遊びに来てくださいね~(^^)!!
【開催期間/10/29(木)~10/31(土)】
◆3日間限定、カボチャを使用したスペシャル ハロウィーンメニューが登場致します~♪
・カボチャのスープ
・カボチャとチーズのオーブン焼き
・カボチャのまるごとアイスクリームetc…
◆仮装してご来店された方には当店より素敵なプレゼントを進呈致します!! (残りわずか)
◆お子様にはお菓子のプレゼントをご用意致しております♪♪ (残りわずか)
==============================================================================
| ★11月3日(火)は休まず営業致します★ |
==============================================================================
≫誠に勝手ではございますが、
11月4日(水)・16日(月)~17日(火)は振替定休日とさせていただきます。
===============【grill&dining the A】==============
■0138-53-7300
■函館市千代台町17-2
■11:30〜14:30(14:00LO)
■17:30〜23:00(22:30LO)
■火曜定休(祝日・祝前日の場合休まず営業致します)

□■□■□■□■□■□Happy Halloween祭 のお知らせ□■□■□■□■□■□
昨年は思い思いの衣装を身にまとったお子様や沢山のお客様がご来店下さいまし
て大変盛り上がりました!!今年は3日間の日程で昨年同様「豪州風西洋カボチャ祭
り」がお楽しみいただけるイベントとなっておりますす!!
市内の幼稚園・小中学校ではインフルエンザが流行していたりで何かと不安な
方も多いとは思いますが、スタミナたっぷりのお料理やヘルシーで美味しいお料理、
そして当店自慢のアルコール類で当店流の元気な体つくりを是非お手伝い致しますの
で、お仲間やご家族で、又は、勿論お子様連れも大歓迎です!
お気軽に「ハロウィーン」にご参加下さ~い。(※昨年の様子はコチラ→公式ブログをご覧下さい)
【開催期間/10/29(木)~10/31(土)】
◆3日間限定、カボチャを使用したスペシャル ハロウィーンメニューが登場致します~♪
・カボチャのスープ
・カボチャとチーズのオーブン焼き
・カボチャのまるごとアイスクリームetc…
◆仮装してご来店された方には当店より素敵なプレゼントを進呈致します!! (数量限定)
◆お子様にはお菓子のプレゼントをご用意致しております♪♪ (数量限定)
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| ★11月3日(火)は休まず営業致します★ |
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≫誠に勝手ではございますが、
11月4日(水)・16日(月)~17日(火)は振替定休日とさせていただきます。
===============【grill&dining the A】==============
■0138-53-7300
■函館市千代台町17-2
■11:30〜14:30(14:00LO)
■17:30〜23:00(22:30LO)
■火曜定休(祝日・祝前日の場合休まず営業致します)
日に日に朝晩の冷え込みが進み、すっかり秋を感じる今日この頃、
インフルエンザが函館でも発症しているようですが、皆様はいかがお過ごしでしょうか?
◆jam-ca会員様限定オーストラリアビール無料モニターキャンペーン◆
↓ ↓ ↓ 〜是非、最後までお読み下さい〜 ↓ ↓ ↓
さて、『豪州料理』と言う新ジャンルが函館で少しずつ親しまれつつある当店では、
『無料試飲キャンペーン』を実施する事になりましたのでお知らせ致します!! 
——————-——————–-【キャンペーン内容】——–————————–—————————————–【応募方法】—–———————————-2009年9月4日(金)〜9月18日(金)
■定員/先着20名 (定員になり次第終了とさせて頂きます) =======★the A最新情報はコチラをご覧下さい ★======
A-blog≫http://blog.livedoor.jp/open20071207/
公式HP≫http://www.the-a2007.com
秋の味覚が豊富に楽しめる北海道の収穫期にピッタリのイチオシ“新オーストラリアビール”が
続々と入荷致しました♪
「オーストラリア、そしてオーストラリアビールの愉しみ方をもっともっと皆様に広めたい!!」
「オーストラリアについて多くのお客様と語り合いたい!!」
「お客様の色々な生の声をダイレクトに取り入れたい!!」
というオーストラリアに対する熱い思いを胸に・・・。
一般お披露目の前に、まずは「いち早くjam-ca会員様に・・・」と
この度、
(応募方法は下記参照)。
■全7種類の銘柄よりゲストが好きな2種をセレクトし、試飲後に簡単なアンケートに記入するという、
あくまでも当店メニュー開発・運営の為だけに使用するラフな企画なので、是非、気軽にご参加下さい。
1・店頭POP又はコチラ↓
≫a942979@clubnets.co.jpより空メールを送信。まずはご参加下さい。
2・受信したメールよりログイン。その際にjam-ca裏の10ケタの数字・パスワード(初期設定は1111)を入力。
3・ご来店時に抽選メール内の最終画面『モニター賞』をスタッフまで提示下さい。
——————————————-【条 件】—————————————–
■キャンペーン期間/
■20歳以上のアルコールが飲める会員様ご本人のみ対象となります
■上記モニターのご利用の際はランチタイム・ディナータイムの営業時間内にご来店下さいます様お願い致します。
================================
| ★A流サマータイムは9月末迄★ |
================================
■7月〜9月/金・土・祝前日のみ
■Bar Time23:00〜翌2:00(1:30LO)
≫秋の夜長は北海道の美味しい食材と、オーストラリアビール・ワイン・ベルギービールを片手に大人のBer Timeをお愉しみ下さい!!
===================================================
| ★9月22日(火)国民の休日は休まず営業致します★ |
===================================================
≫誠に勝手ではございますが、
9月14日(月)〜15日(火)は振替定休日とさせていただきます。
==========【grill&dining the A】=========
■0138-53-7300
■函館市千代台町17-2
■11:30〜14:30(14:00LO)
■17:30〜23:00(22:30LO)
■火曜定休(祝日・祝前日の場合休まず営業致します)
今日から7月です。本当に早いですね~
梅雨の無い北海道はコレからが過ごしやすくて気持ちのいい季節に
突入ですよ!!
・・・が、しかし、昨日、今日と寒くてお天気が悪い函館ですっ。
これからが本当の「函館開港150周年」を祝うイベントやお祭りな
どなど
函館にとっては最大の盛り上がりを見せるべく、
今年はどうか賑やかな函館であって欲しいと願うMgrっです!!
私も…開港と同時に色んなことを一度リセットしたいものですぅ~
さぁ、今年の夏はthe Aが熱い!!
大好評の
“home club” ハウスミュージックイベントも次回で6回目を迎えます。
その開催日が決定しましたので早速お知らせ致します!

——————————————————————————————
【日時】
■8/2(日)18:00~start
■8/3(月)12:00~start
【DJ】
・MAKORMAKOT/HOUSE,CROSSOVER
・NABETAKA/R&B
・A,DUTCH/TECH
【with guest】
・SUNAO (feelrecords)/HOUSE.,REGGAE
【ticket】
■MENBER:1,000yen
/with STONELOVE FREE DOOR
※前売1,000円・・・2drink付・・・/チケット半券にて「STONELOVE」1drinkこみ
チケット取扱店:grill&dining the A/STONELOVE/feelrecords/UTILITY COOP
問)0138-53-7300 grill&dining the A
—————————————————————————————–
DJ(SPゲストあり)による心地よい音楽を聴きながら
『函館港祭り』函館港おどり・子供いか踊り&サマーカーニバルなど
観覧するビアガーデンスペースあり、
更に今年は屋台あり、雑貨の販売あり!!
勿論店内ではいつものAのお料理も愉しめるスペシャルイベントで
す!!
※前売りチケット取扱い協賛店等詳細は随時お知らせいたしま
す!!
※当日は函館港祭りパレード(堀川町~五稜郭町)のため混雑が予
想され、
当店専用駐車場は屋外スペースとして開放致しますので、
お車でのご来店はお控え下さいます様お願い致します。

いつものgrill&dining the A staff他、協賛店の皆さんとの
コラボ企画ともあって私達スタッフもとても楽しみにしています~
お天気さえ良ければ音楽に酔いしれながら、飲みながら、食べなが
ら、ワイワイ騒ぎながら賑やかに・・・かなり愉しめるイベントになるは
ずです。皆様も是非遊びにいらして下さいね!!
★本日より前売りチケットのご予約を開始致しました。
(当店スタッフまでお気軽にお尋ね下さい。)
【お 知 ら せ】============================
■誠に勝手ではございますが、設備点検のため
7月13日(月)~14日(火)臨時定休日とさせていただきますので、ご了承下さい。
【通常定休日/火曜日】火曜日が祝日・祝前日の場合は 休まず営業致します
■A流・サマータイム7~9月始まりました
Bar Time 23:00~翌2:00(1:30LO)~金土祝前日のみ~
===================================
公式 HPhttp://www.the-a2007.com
A’sブログhttp://blog.livedoor.jp/open20071207
6月に入り、夏に一歩近づいたと言うのに寒い日が続きテンション下がります(涙)
下がったテンションを上げる為には気の合う仲間と集まり、笑い、「美味しいものを食べ
る」に限りますネ!!
そこで私がオススメする当店のイチオシメニューはハンバーグです。
(ワニやカンガルーも勿論なんですが・・・)
こだわった見た目とナイフを入れた途端にジュワーっと出てくる肉汁、
食欲そそります。

ハンバーグと言っても、煮込みやチーズにエッグ、ベーコンなど等、さらに選べる3種の
ソース、何回食べても飽きない理由がここにあります。

そして6月20日(土)から新メニュー「プレミアムハンバーグ」が加わります♪
お肉の中には仏産フォアグラが入っていてぇ~更にぃ~網脂で覆われた
全く新しい究極のハンバーグなんです!!(ランチセット1580円/一日限定5食)
私もまだ食べてないのですが、以前からとても楽しみにしていました。
多くの人に食べてもらいたいと思っていますので、是非お待ちしております。
食べた方は是非ご感想をお聞かせくださ~い♪ by AYA
■A流・サマータイム(7~9月・金土祝前日のみ)
Bar Time 23:00~翌2:00(1:30LO)
公式 HPhttp://www.the-a2007.com
A’sブログhttp://blog.livedoor.jp/open20071207